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パスタメニュー ※価格はすべて税込表示です

























Paste パスタ
Salea Style スカレオータ Semolina セモリナロングパスタ
サンティッロ出身地カラブリア州スカレア地元
アンチョビとパン粉のパスタ
¥1,210

Salea Style スカレオータ Whole wheat spaghetti 全粒粉
サンティッロ出身地カラブリア州スカレア地元
アンチョビとパン粉のパスタ
¥1,540

ミートソースのラザーニャ Handmade Lasagna
オーガニックミートソースのラザーニャ
¥1,210

サーモンとズッキーニのドリア Handmade Salmon and Zucchini Doria
サーモンとズッキーニのドリア
¥1,210

お肉とほうれん草のドリア Meat and Spinach Handmade Doria
お肉とほうれん草のドリア
¥1,210

お魚入りのラビオリ Handmade Fish Ravioli
手作りお魚入りのラビオリ
¥1,320

お肉のアニオロッティ Handmade Meat Agnolotti
手作りお肉のアニオロッティ
¥1,320

ソーセージのラビオリ Handmade Sausage Ravioli
手作りソーセージのラビオリ
¥1,320

リコッタとほうれん草のラビオリ Handmade Ricotta and Spinach Ravioli
手作りリコッタとほうれん草のラビオリ
¥1,320

Pasta sauce パスタソース Tomato トマト
¥1,210
Pasta sauce パスタソース Salmon cream サーモンクリーム
¥1,210
Pasta sauce パスタソース Lagu ラグー
¥1,210
Pasta sauce パスタソース Cacio e Pepe チーズ
¥1,540
Pasta sauce パスタソース Salsiccia サルシッチャ
¥1,540

パルミジャーノリゾットとサルシッチャ
サルシッチャは、カラブリア風のピリ辛!
¥1,650

ピリ辛霧島豚のミートボール Handmade Spicy Polpettine
ピリ辛霧島豚のミートボール
¥1,320


Pasta del giorno 本日のパスタ
おたずねくださいペペローネ(ドライパプリカ)とドライトマトのスパゲッティ
カラブリア特産 ドライペペローネ(ドライパプリカ)とドライトマトのスパゲッティ
¥1,320

パプリカソースのパスタ
お尋ねください
¥1,320
ピリ辛

Diamante ディアマンテのパスタ
ニンニク、唐辛子、イタリアンパセリ
¥1,320
辛い


Tipo di pasta パスタの種類
ソースに合わせていますMafaldine マファルディーネ
デュラム小麦のセモリナ
¥330

Spaghetti ロングパスタ 1.9mm
デュラム小麦のセモリナ
Spaghetti grano intero ロングパスタ 全粒粉
希少品種のシチリア産Senatore Cappelli、Timillaの小麦を丁寧に石臼でひき72時間以上38度の低温でゆっくり乾燥させた高品質な全粒粉パスタ
¥330

Pasta corta grano intero ショートパスタ 全粒粉
希少品種のシチリア産Senatore Cappelli、Timillaの小麦を丁寧に石臼でひき72時間以上38度の低温でゆっくり乾燥させた高品質な全粒粉パスタ
¥330

Paccheri パッケリ
¥330
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