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パスタメニュー ※価格はすべて税込表示です





































Paste パスタ
Salea Style スカレオータ Semolina セモリナロングパスタ
サンティッロ出身地カラブリア州スカレア地元
アンチョビとパン粉のパスタ
¥1,210

Salea Style スカレオータ Whole wheat spaghetti 全粒粉
サンティッロ出身地カラブリア州スカレア地元
アンチョビとパン粉のパスタ
¥1,540

ミートソースのラザーニャ Handmade Lasagna
オーガニックミートソースのラザーニャ
¥1,320

サーモンとズッキーニのドリア Handmade Salmon and Zucchini Doria
サーモンとズッキーニのドリア
¥1,320

お肉とほうれん草のドリア Meat and Spinach Handmade Doria
お肉とほうれん草のドリア
¥1,320

お魚入りのラビオリ Handmade Fish Ravioli
手作りお魚入りのラビオリ
¥1,320

お肉のアニオロッティ Handmade Meat Agnolotti
手作りお肉のアニオロッティ
¥1,320

ソーセージのラビオリ Handmade Sausage Ravioli
手作りソーセージのラビオリ
¥1,320
ピリ辛

リコッタとほうれん草のラビオリ Handmade Ricotta and Spinach Ravioli
手作りリコッタとほうれん草のラビオリ
¥1,320

Pasta sauce パスタソース Tomato トマト 写真はペンネ
¥1,210

Pasta sauce パスタソース Salmon cream サーモンクリーム 写真はリガトーニ全粒粉
¥1,210

Pasta sauce パスタソース Lagu ラグー
¥1,210

Pasta sauce パスタソース Cacio e Pepe チーズ 写真はパッケリ
¥1,540

Pasta sauce パスタソース Salsiccia サルシッチャ
¥1,540
ピリ辛

パルミジャーノリゾットとサルシッチャ
サルシッチャは、カラブリア風のピリ辛!
¥1,650
ピリ辛

ピリ辛霧島豚のミートボール Handmade Spicy Polpettine
ピリ辛霧島豚のミートボール
¥1,320
ピリ辛


Pasta del giorno 本日のパスタ
おたずねくださいペペローネ(ドライパプリカ)とドライトマトのスパゲッティ
カラブリア特産 ドライペペローネ(ドライパプリカ)とドライトマトのスパゲッティ
¥1,320

パプリカソースのパスタ
お尋ねください
¥1,320
ピリ辛

Diamante ディアマンテのパスタ
ニンニク、唐辛子、イタリアンパセリ
¥1,320
辛い


Tipo di pasta パスタの種類
ソースに合わせていますMafaldine マファルディーネ
デュラム小麦のセモリナ
¥330

Spaghetti ロングパスタ 1.9mm
デュラム小麦のセモリナ
Spaghetti grano intero ロングパスタ 全粒粉
希少品種のシチリア産Senatore Cappelli、Timillaの小麦を丁寧に石臼でひき72時間以上38度の低温でゆっくり乾燥させた高品質な全粒粉パスタ
¥330

Paccheri パッケリ
¥330

Fugilli フジッリ

Penne ペンネ

Rigatoni リガトーニ

Rigatoni grano intero リガトーニ 全粒粉
¥330

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